Uma tendência ou a falta de conhecimento? Na verdade,
as duas, por falta de conhecimento gastam-se verdadeiras fortunas com
terceirização e deixa-se de ganhar muito dinheiro. E estas só trazem prejuízo e
comodidade a quem está terceirizando. Os restaurantes eu disse: Porque acha que
a pessoa a quem vai dar a exploração vai ter prejuízo, então se ele vai ter
lucro porque você abre mão dele? Tem vergonha de admitir que não sabe? Ou quer
se convencer que não tem tempo para aprender?
Agora temos os “Especialistas” em hospedaria metidos a
hoteleiros e terceirizando tudo de Restaurantes a Lavanderias. O que precisam
para entender que Hotelaria é Atendimento
e Serviço venda de espaços para dormir é Hospedaria não hotelaria e isso
data de pelo menos 716 anos antes de Cristo, ou seja, há 2.732 anos. Agora
estão retrocedendo.
Uma lavanderia: para um Hotel com 100 Uhs (unidades
habitacionais) vulgarmente chamados de apartamentos montada com a seguinte
configuração:
